石井誠二さんの答え
石井誠二さんのセミナーで、最後に質問がありました。
「不景気が続く中、あるいはさらに深刻化するなかで、
我々は、どの様に対処すべきか？」
いい質問だと思います。
石井誠二さんは、こんな風に答えました。
「私たちが景気を良くする事はできません。
遠くから、大きな津波がやってきます。
皆さん、どうしますか？
高いところへ逃げるでしょ！
私たちは、高波を止める事はできません。
今の場所を移動しなければなりません。
ですから、私たち飲食業は、今、やるべき事を
しっかりとやらなければならないんです。
ただ、それだけなんです」。
すごい、答えでしょ！？
解りやすい！
日本を幸せにするんじゃないんですね。
目の前のお客様を幸せにするんですね。
「私は、総理大臣じゃありませんから・・・」と言って、
ニコニコされていました。
ブログに紹介されてます！宇都宮
今週、水曜日、長岡セミナー終了後、宇都宮へ移動
そして、宇都宮で、出会った衝撃の「かぶと揚げ」
ご一緒していた、○○さんのブログにも
紹介されていました・・・・
http://beer-walk.cocolog-nifty.com/blog/2010/11/post-cd2a.html
そして、宇都宮セミナー終了後、
６００種類の餃子が食べられる、
「イキイキ」でもご馳走になりましたよ！
http://beer-walk.cocolog-nifty.com/blog/2010/11/post-c644.html
スタンプラリーやったら、いつ終わるんだろうね！
おいしい、料理とおいしい黒生！
ビールは、やっぱりサッポロだね！
二日間の走行距離、９００Ｋｍ！
おうちに帰って、また、黒生！
