■中島孝治の飲食店経営■ -65ページ目
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■中島孝治の飲食店経営■
外食産業は、サービス産業の中でも 「お客様と接する時間が最も長い」サービス業。 御入店からお見送りまで、常に接している。
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ラオス91
和食レストランへ偵察。
今回の目的は、ある和食レストランの
プロモーションです。
ラオス92
今年、ラオスは、遷都450周年。
ルアンババンからヴィエンチャンへ!
ラオス93
新しいカフェ発見。
ラオス94
ホテルは、シンプル。
ラオス95
メコン川の向こうは、タイ。
今は、乾期で、川の中洲が見えている。
雨季になると、川いっぱいの
水量になるという。
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