美味しい出会いを求め、DAIMARU東京へ。
２時間たっぷりとワイン＆チーズを試飲試食出来るのです💕
６０のブース！？
どこから行けばよいのか。。。
まずは初登場ブースの西岡寅太郎商店さん。
おすすめされたフランス🇫🇷アルザスの白ワイン私好みでした。😋
◆ドメーヌジンク ピノブラン
「〇〇の香りが〜」とか「〇〇のような爽やかな飲み口が〜」とか、サラサラとコメントを言う友人に対し、「美味し〜」としか言えない自分。
ちょっと恥ずかしい😂
お次はレバノン🇱🇧トルコ🇹🇷アルメニア🇦🇲のワインを扱っているエインシャントワールドさん。
試飲用がなくてもリクエストすれば開けてくれる大盤振る舞い！
感動したのはアルメニアのフルーツワイン🇦🇲
◆アルメニア プラム
白ワインにアルメニア特産のプラム果汁を配合したセミスイートワイン。
カングン（アルメニアの土着品種）１００％
普段は辛口を好みますが、これは別格の美味しさ。お酒弱い人もこれならいけそうです。
そしてまたお気に入りに出会ってしまいました。
モンドデリシャスさんのセルビアワイン🇷🇸
◆VILA VINA タミヤニカ２０１７
タミヤニカ（セルビアの土着品種）１００％
お買い上げ〜
またまた感動的な出会いが❤️
カナダワイン🇨🇦のイレブンインターナショナルさん
◆ヘンリー オブ ペルハム バコノワール
カナダを代表する黒葡萄品種、バコノワール１００％使用。
「スモーキーな香り〜」とか「柔らかなタンニンが〜」とか素敵なコメントを言う友人✨
私は「幸せになる味〜」としか言えず。。。笑。ワイン勉強しようかな。
ジビエ料理、トマト系パスタや煮込みハンバーグなど普段のお肉料理にも合わせやすいそうです。
お買上げ〜
チーズのブースにやって来ました。
オーガニック食品のシナグロさん
オリーブオイル、バルサミコ、ブラッドオレンジジュースなど本当に美味。
もちろんチーズはお買上げ。コンテ最高！
きっと美味しいに違いないと、冷凍自家製ピッツｱもお買上げ。
シナグロを逆から読むとオーガニックになります！
ワインに詳しいお二人に挟まれて、大変勉強になりました。
次回は「美味しい」以外の感想を言います。笑