これなんだか知ってます?
これはとんびって言って “イカの口まわり” です。
かなり前にお客様と話しておいて、
『江の島にとんびって言ってイカの口の周りを甘しょっぱくして干したのがあるンスよ』と
お話をしました。
江の島に久しぶりに行かれたお客様が、それを思い出して買ってきてくださいました。
自分は酒飲みではないですが、酒のつまみには最高だと思います。
今ではネットでもたくさん売ってるところもあるようです。
酒好きの方にはお勧めです。
○○様、
思い出してわざわざ買ってきてくださり、ありがとうございました!!
炭酸水と一緒に食べさせていただきます!
