1キロ分のきゅうりです。

ご近所様から頂いたきゅうりが
山盛りで…。

1キロ分を取り分けても
まだまだ冷蔵庫に寝たはりますが、
コンコンコンコン切って
塩して水だし中です。

これに生姜、大葉、がごめをいれて
佃煮作ろうと思います。おんぷ