前半
一人暮らしを始めてから
かえたこと
お菓子類を家におくこと
これは大前提ですね。
炭水化物の常食
小麦粉系はすでに減していたのですが、
パン類、ラーメン、うどん
こっちにきてから
白ごはんはほぼ食べてません。
食べても玄米を少し
そばは10割そばに
大好きなグラタンが食べたくなったら
豆乳と米粉でつくったら以外と美味しくて
最初はまりました。
冷凍むき海老やサケ、キノコ類
ブロッコリーを入れて
チーズはシンプルな素材のもので
(生乳、塩、添加物あっても1種くらいのを)
ガスは高いのでレンチンでしました。
トースターがあったら焦げ目がついて
なお美味しいとおもいます
他には、
野菜ジュース
スムージーは血糖値爆上がりするからよくないと
何かでみてからしてなかったんですが
砂糖系やフルーツをたくさんいれなかったらいいかなと。あとは健康のことを教えて下さる知人がされていたので、マネしたくなりました。
いろいろやってみて
自分にあった配合は
野菜100g
フルーツ50g
豆乳と水をあわせて
150〜200ccあたりで
野菜は
セロリ、ブロッコリーを必須に、
あとは、にんじんや、はもの
その時あるもので
フルーツは
冷凍ブルーベリーとバナナを必須で
あとはりんごやキウイやオレンジ、イチゴなど
結構すぐ50gいきます
ブルーベリーは15gいれるだけで
色がかわって、野菜感なく飲めました
(セロリの繊維質が腸の大掃除をしてくれるみたいです)
今はちょっとお休みしてますが、
冷凍ストックしとけば夏には冷たいスムージーが飲めるのでこれからのシーズンにまた始めようと
思います
あと、祖母宅はすぐ裏に山があるので
ほぼ毎日のぼりました。
登って降りて約2,000歩
20分くらい
春には桜を愛でました。
贅沢すぎました。
鳥のさえずりが目覚ましに
マイナスイオンたっぷりで
毎日自然のめぐみに癒してもらい
感謝しています
他にもまだまだありますが
また振り返り投稿がすんでから
書きたいと思います
次回、
入院、ガンマナイフ治療のことを
書きます。
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❁.。 40代目前に始まった乳がん治療❁.。
⇒1年検査で脳転移
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