お久しぶりです

最近忙しくてなかなか投稿できませんでした!


今日はハッシュポテトを作りました


材料

じゃがも 1個

片栗粉 大さじ1

塩胡椒 少々

サラダ油


じゃがいもは皮を剥いて千切りにします


耐熱ボウルに入れてフワッとラップをして600Wで4分チンします


チンが終わったら片栗粉と塩胡椒を全体にまぶしてまぜます


形を整えて油を多めに引いたフライパンで揚げ焼きにします


きつね色になったら完成です!