とろろつけ蕎麦 | 創業宝暦六年 蕎麦切り処 元右エ門

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蕎麦好きのブログです。

前略

元右エ門です。

 

土曜日大変いい天気でゆっくり休む事が出来最高

今日は、とろろつけ蕎麦が食べたくてそば道場へ

常陸秋そば外2de

細切り蕎麦⒈5㍉

週一回そば打ち継続あるのみかな

今回は大和芋で

粘りが強くそばと良く絡んでとても美味しい。

かみさん用

石臼挽き今回も大変美味しいって

釜揚げ蕎麦をつけとろろdeこちらも大変美味しいかったらしい。