特うす外1de | 創業宝暦六年 蕎麦切り処 元右エ門

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蕎麦好きのブログです。

前略

元右エ門です。

 

 

梅の花の蕾が

数日で咲きそうな温かい日 春はもうすぐかも

 

 

   特うす挽き                              日差しが眩しい

 

 

令和五年 趣味のそば打ち始まり

特うす挽き常陸秋そばを外1de 細切りde

 

 

かみさん用(二人前)

大根おろしだけdeかなりいい感じ(甘味) 喉越し抜群らしい

 

 

おろしたっぷり喉越し抜群de二人前は軽く食べれる。

自己満ですが我ながら大変美味しい蕎麦でした。

 

 

今年は月1de温泉に行く予定です。

趣味も仕事も頑張ろう。