田舎そば(挽きぐるみ)前略 元右エ門です。 今日もそばが食べたくて 仕事が終わり急いで帰宅 そば道場へ そば中毒じゃないですが、勝手に白衣に着替えている。 そば打ちに最適な気温 今回は挽きぐるみ(かなり黒い) 常陸秋そば 外1de 太め2ミリ かなりいい感じ しっとり感がいい 粗挽きぽい 試食 いい感じに黒い 噛んでそばを感じる。美味しいって (かみさん) 海苔 すりごま 自己満ですが大変美味しい挽きぐるみのそばでした。