初午

前略

元右エ門です。

朝から素晴らしい日の出まえ(マイナス2℃)

今日は１日早い初午(今年86歳になった母親の渾身の逸品しもつか)

しもつか、とは(栃木県の郷土料理)

北関東地方に分布する伝統の郷土料理de

初午の日に作り赤飯と共に稲荷神社に供える行事食

〆には

ざる蕎麦