そば 地方 講習会 | 創業宝暦六年 蕎麦切り処 元右エ門

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蕎麦好きのブログです。

 

前略 

そば道

そば塾 元右エ門です。

 

今日は審査員の講習会

130人の講習会になります。

講義

審査員としての心構え

品格

などなど小1時間

改めて確認 納得する講義 有り難うございました。

 

 

午後から審査員としての講義

本番同様に審査です。40分

改めて審査とは 責任がある事だと悟る。

 

懐かしい人達と再会 とても楽しい一日を有り難うございました。

 

明日はそば打ち倶楽部対抗のスタッフです。