亀有 そば塾 元右エ門(初心者)4 | 創業宝暦六年 蕎麦切り処 元右エ門

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前略

そば道

そば塾 元右エ門です。

 

初心者コース 今回で4回目

 

なかなか順調に進んでいます。

 

じっくり時間をかけてやっていきたいですね。

 

水回し 延しが時間かかるかな

 

切りは4回目にしては良くなりつつあります。

 

 

スマホの動画見て

 

バスタオルを使い麺棒のころがし方

 

8月の定例会まで練習して下さい。

 

本日は有難うございました。