朝摂れ野菜とそば | 創業宝暦六年 蕎麦切り処 元右エ門

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蕎麦好きのブログです。

前略

そば道

そば塾 元右エ門です。


毎月第2土曜日はそばの日です。


採れたての野菜(インゲン、玉ねぎ、なす、トウモロコシ)


揚げたてで頂きます。


今日のそば粉は長野の安曇野そばです。


月一回のそばの日


朝九時から十三時まで


そばの話で盛り上がります。


最年長は76歳


私もこの年までそば打ちが出来る事を希望し


そば仲間も全国各地に出来つつあるので76歳までは


ガンがレそうかな((笑))






日曜日は腰痛をいたわり全休です。