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気分転換は料理!!
大根と豚肉の煮付け
土鍋で大根を蒸して、
ひき肉と煮付けたら、トロッと、、時短です。
この鍋いっぱいで500円くらい。
大根は安い。
出汁、醤油、味醂、酒で味付け。(お好みで)
とろみをつけたい方は、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
お腹いっぱい、美味しかった。
夜中には食べていませんよ(笑)
低糖質食事で、山芋ステーキを制限していましたが、、美味しかった。
山芋は、粗めのみじん切りにして、チーズと混ぜ合わせて焼くだけ。
温泉卵のせて、トッピングに自家製バジルオイル。
美味でした。母用は、お好み焼きソースに鰹節でした。
九州の食EXPO
昨年皆様にお越し頂きありがとうございました。
今年も小倉の西日本総合展示場新館でお待ちしています。
一般方が無料で入場できる販売デーは3月21日(土\祝)。
会場では、フードライブステージ・セミナーなど実施されます。
イベントの詳細は九州の食EXPOのホームページをご覧ください。
http://9expo.info/event.html
写真は昨年のフードライブステージです。
皆様、ご来場ください。
宮地嶽神社
http://www.miyajidake.or.jp/
昨日見た「開運桜」
本殿の隣に立つカンヒザクラです。
春の訪れ待ちどおしいですね。
1月の悪運から、2月は幸運に変わりますように!福豆まき神事に奉仕致します。
ますます繁昌
旧暦では立春が年の始まりにあたるといわれています。節分の日に邪気を祓い、幸多き年になりますように!
悪鬼を追い払う。
『福は内、鬼は外、』
九州の食®EXPO :
3月21日は 販売デー 10:00~16:00
次世代のための九州の食 親子で楽しむ食のイベント・セミナー
詳細は『イベント案内』ページで!!
皆様ぜひお越しください!
シェアよろしくお願いします。
九州の食®EXPO
3月20日(ビジネスデー)・21日(販売デー)
『九州の食』が集結!
小倉 西日本総合展示場新館で開催されます。
詳細はホームページ
http://9expo.info/
本日の出展者説明会 皆様お疲れ様でした。ありがとうございました。