先日、

初の新潟へ行ってきました。

 

まぁ

行ったと言っても昼に出て翌日のお昼に帰ってくる弾丸でしたが(笑)

お仕事ですから仕方ありません。

 

夜は

割烹 大善 にてお食事。

 

これと言って

特質する郷土料理は見当たりませんでしたが

 

米処ですからね

コシヒカリと日本酒です。

 

八海山の貴醸酒は、

すごく甘く、贈答用だなと思いましたよ(≧▽≦)