今年も届きました！
ドラえもん店長の実家から
秋田名産 じゅんさい ﾀﾞｲｺｳﾌﾞﾂダヨ コﾚ
2kgかな？
下準備でささっと熱湯にくぐらせ氷水で〆め 完成
醤油漬けした蓴菜で 冷やし中華 激ウマ
岩塩と昆布茶で味付け！
定番の 三杯酢
晩酌のあてなので、初鰹付き（笑）
今回初挑戦！
蓴菜キムチ！！桃屋のキムチの素に漬けただけだけど（笑）
晩酌のあてなので、キンメの昆布〆 付き（笑）
なんで今まで気付かなかったのか？ 蓴菜キムチは旨いよ
毎年ありがたい
美味しい蓴菜は、ほんと飽きないね
今年も届きました！
ドラえもん店長の実家から
秋田名産 じゅんさい ﾀﾞｲｺｳﾌﾞﾂダヨ コﾚ
2kgかな？
下準備でささっと熱湯にくぐらせ氷水で〆め 完成
醤油漬けした蓴菜で 冷やし中華 激ウマ
岩塩と昆布茶で味付け！
定番の 三杯酢
晩酌のあてなので、初鰹付き（笑）
今回初挑戦！
蓴菜キムチ！！桃屋のキムチの素に漬けただけだけど（笑）
晩酌のあてなので、キンメの昆布〆 付き（笑）
なんで今まで気付かなかったのか？ 蓴菜キムチは旨いよ
毎年ありがたい
美味しい蓴菜は、ほんと飽きないね
