夕陽に映える飴色夏みかんピール | Halcoの伊豆暮らし〜風を一握りPocketに〜

微笑み、なみだ、ドングリ、コンタクトレンズ…小さなものを探しています。
2019年から東京と伊豆の2拠点生活を始めました。
伊豆でも風の囁き、草木の呼吸、小さなものを探します。

夕陽に映える飴色夏みかんピール

夏みかんピール作りました。
手間はかかりますが、この透き通った飴色を一度見たらやめられない。
夕陽に映えてきれい。

あっ、表面の光沢のある皮は剥いた方がいいです。絶対きれいにできる。私は大根おろし器で薄くきれいに剥けました。

ああっ、これからもう少し乾かしてチョコつける予定