みかんのシロップ漬けで瓶詰めゼリー | Halcoの伊豆暮らし〜風を一握りPocketに〜

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微笑み、なみだ、ドングリ、コンタクトレンズ…小さなものを探しています。
2019年から東京と伊豆の2拠点生活を始めました。
伊豆でも風の囁き、草木の呼吸、小さなものを探します。

みかんのシロップ漬けで瓶詰めゼリー

わが家のみかん、今年は豊作ながら無農薬、放置…ゆえにちょっと残念なみかんが多いのです。

でも、しゃなママさんのマジックによりみごと再生!しました。美味しくてパクパクいけちゃいます。

後の瓶詰めはアガーで固めたゼリーです。明日、ゼリー好きな母に持っていきます。

しゃなママさん、素敵なレシピをありがとうございました。