夏野菜のカラフル浅漬け | Halcoの伊豆暮らし〜風を一握りPocketに〜

微笑み、なみだ、ドングリ、コンタクトレンズ…小さなものを探しています。
2019年から東京と伊豆の2拠点生活を始めました。
伊豆でも風の囁き、草木の呼吸、小さなものを探します。

夏野菜のカラフル浅漬け

キュウリ、茄子、プチトマト、大根、オクラ、パプリカ、セロリ…
とにかく野菜をいっぱい、プチトマト以外を適当な大きさに切ってビニール袋に入れて浅漬けの素でモミモミ。水分が出てきたらプチトマトを入れて軽くモミモミで、出来上がり。