そら豆チーズ煎餅 これまたウマウマ(^q^) | Halcoの伊豆暮らし〜風を一握りPocketに〜

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2019年から東京と伊豆の2拠点生活を始めました。
伊豆でも風の囁き、草木の呼吸、小さなものを探します。

そら豆チーズ煎餅  これまたウマウマ(^q^)

2日連続のそら豆料理。
美味しいですから、もう何連続でもOKです(笑)

作り方は簡単です。
①とにかく、くっつかないフライパン(うちのはくっついちゃうのでシリコンコーティングのホイルを敷きました)に一口大位の大きさにしたミックスチーズまたはスライスチーズを置いて焼く。
②塩ゆでしたそら豆を①の上に置き、チーズに焼き色が付いてパリパリになってきたら出来上がり。

おつまみですがお弁当のおかずにも意外といけるんじゃないかと思います。




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