前回のお試しの時のクーポンが期限が迫っているというのもあって、無塩ドットコムさんでまた購入しました。
美味しかっただしつゆとソースとケチャップはリピートで。
特にケチャップは甘さも控えめでサッパリしててお気に入りです。
そして柚子胡椒とハーブガーリックが楽しみです。
柚子胡椒も普通塩分入ってますものね。
これは100gで0.043gです。
減塩に強い味方のガーリック。
ハーブも入ってるから肉にも魚にもサラダにも良さそうだな。
欲を言えば国産のニンニクが良かったな😂
国産の方が安心で美味しいんですよね。
最近は市販のタレや素やドレッシングを買うことがかなり減ったので、減塩で美味しい調味料があると嬉しいです😊
美味しい調味料は料理の味も格段にあげてくれて、その分塩分を控えめに出来るので、私的にはサプリメントを買う感覚で調味料は買ってます。
(サプリはもうお医者さんの指示がない限り絶対買いません！)
20、30代でバカみたいにサプリを大量に飲んでた自分に後悔💦
ちなみに塩は石垣島の塩。
砂糖はてんさい糖。(今まで黒砂糖かきび砂糖でしたが、てんさい糖を使ってみました)
やっぱり黒かきび砂糖の方が味は好きですが、特に黒はなかなか溶けづらくて料理しずらいけど、てんさい糖使いきったら黒かきび砂糖に戻します。
塩の事もYouTubeで違いを詳しく学びましたが、
塩の製法によってナトリウム含有量が違うんですよね。減塩してる方は知ってますかね💦
私は料理は上手くないしレパートリーも少ないけど、美味しい調味料があればなんとかなるものです😂
来週は腎臓内科の日です。
とりあえず今週腎臓にいい生活を頑張ろう。