夏
と
い
え
ば
!!
ら~めん
の
季節
ですよね♪🌝
もう すっかりお馴染み
【弟子屈ラーメン】手稲店
さんに行って参りました!!
弟子屈さんでは
弟子屈味噌か、
🦐海老ラーメンしか
食べた事がなかったので
たまには醤油ラーメンをと
いうことで

魚介しぼり醤油チャーシュー
を頼みました!!
けれど
この日の寅男は
仕事終わりで腹ペコ状態だった
ので ラーメンの味の真髄を
深く 味わう余裕 無し!
うまい! うまい!で
あっという間に
僅か数分間で
一杯を平らげてしまう!
(麺大盛にしたのに………)
更にいうと
弟子屈ラーメンさんは
何故か 味、食感共に、
とかくラーメンの【麺】が
やたらに美味い!!
そのため
あっという間に
麺が先になくなり
チャーシューや 他の具が
後回しになる説。。。
まさに ラーメンとは
スープと麺が主人公という
自己主張を
丼というまぁるい
リングの中で具現化した
ようなラーメンでした!!
しかし、あまりに美味過ぎる
せいか、ちゃんと味わえ
なかった自分の実力の無さを
まるで
いま食べたラーメンに
逆に
ワン、ツー、スリー、
とスリーカウントを
奪われてしまったような
後悔。。。
そして
私の勝利への
飽くなき貪欲さが目を
醒ました!
【あの… 追加で注文しても
良いでしょうか?】
そして、注文してから
ガチで 3分間ぐらいで
届いた
むかし塩
という名のラーメン。

おお~つ。。。
なんという 美しい!
この透き通るような
輝くスープ!
この美しい透明感と輝きは
それは まるで

川村文乃村 か
はたまた
冗談抜き 言おう!!
寅男、こんなに美味いと
心から思える
塩ラーメンを他に知らない!!
この塩ラーメンの麺なのだが
通常の他のラーメンの
黄色い麺とは異なり
白っぽい麺なのですが、
この麺が他の麺よりも
弾力がシコシコシコシコ
シコシコシコシコ
シコりていて
この麺、目茶苦茶
美味いです!!
そして ショウガ、ねぎ、磯のり
と 良いアクセントが次々と
麺を啜る度に来るので
全く飽きずに最後まで
美味しくいただけるという
すぐれもの!!
チャーシューも柔らかくて
抜群にスープと相性が良くて
びっくり!しました!
これは まさに
至高のラーメンだわ!☆
冗談抜きで
弟子屈ラーメンさんの
むかし【塩】
食べてみてください!!♪☆
PS
明日は法事
明後日は日帰り車検🚙
思いがけずラーメン行けるチャンスが出来た!
取り敢えず冒険だ!
明日は 🍜きちりん に行ってみよう!
明後日は………
気の向くまま♪☆