知らなかった…。
先週の土曜日、王様のブランチを見ていたら、
北海道のお取り寄せを特集してまして、
その中からひとつ、ポチッとしちゃいました。
旭川の「炭や」さんのホルモンセットです😄
４種類のつめあわせで、ちょうどいい量。
さっそく豚さがりを焼いて、食べてみましたよ。
もやしとネギを一緒に焼くといいと書いてあったので、
↑こんなかんじになりました。
ネギじゃなくて玉ねぎですが😅
歯ごたえがよくて（でも硬くはない）、
くさみも全くなくて、ホントおいしかったー。
肉汁を吸った野菜もいい👍
次はどれにしようかなー😋