今年の“新年の抱負”は、
１・毎日マラソン（三日坊主に届かず、正月２日目全身筋肉痛のため断念）
２・毎日ブレックファーストパン作り 今のところクリアーOK
３・毎朝白湯（ジンジャーハニー茶を飲む） 今のところクリアーOK！
です。
・・・
お正月元旦から今日(2/13)まで失敗に失敗を重ね続けの一カ月半、
やっとお気に入りのパンが焼き上がりました💕
毎日パン
強力粉 300g（全粒粉小麦粉大匙１含入れるとそれなりにそれっぽく味が出る）
塩 4g
砂糖 7g （ブラウンシュガーより、粉砂糖をお薦めです）
ドライイースト ４g
オリーブオイルまたはごま油 お好みで大さじ1
ぬるま湯 オイル達と合わせて200cc
黒スリごま おおさじ１入れると美味しいです💕
１９０度のオーブンで３０分焼きます。
以下、失敗作の面々
焦げた・マル焦げ・膨らまない・塩足りない・イースト入れすぎetc...
