母とうなぎを食べに鎌倉へ（≧∇≦）
半年ぶり。
今まで食べたうなぎでここの焼き加減と味付けが一番好き。
このコイたち、外と中を自由に行き来している。
つるやさん
前回は2番目に高いものだったけど、
ここのはすこぶる美味しいので、
せっかくだから奮発して一番高いものにしようという事に。
実際お値段の差は？という質問に、うなぎの大きさとのこと。
じゃん！一番高いうな重(税抜き4400)
表面がオブラート程度に薄～くパリッと焼かれていて、
身がふっくら、白身のほくほく感がバッチリ。
タレは甘すぎず、しょっぱくもなく、タレでうなぎをごまかす気のない薄っすら付け。
裏の皮部分もトロリととしていて、口溶けが良い。
そして、ごはんの量といい、よそい方といい丁度良い塩梅（≧∇≦）
なんじゃこりゃーである。
スパイス好きな私も、山椒は一口分に留めるほど、本来のうなぎを味わおうという気になる。
ちなみに予約ないと入店から出てくるまでに1時間程度かかる。
ちなみに予約ないと入店から出てくるまでに1時間程度かかる。
でも、うなぎの匂いの中空腹で待つのもオツ。
もちろん予約すれば、その時間に焼き上げてくれるが、やっぱり待って出来立てホヤホヤをいただく方がより美味しく感じる。気のせいだろうか？
うなぎに集中する美味しさなので、会話が途切れる覚悟もあらかじめ必要w
前回の2番目に高いものも参考に。
大きさが一目瞭然。
千円未満の差ならば、たまになので一番大きなのを選ぶとより満足感が得られるかな？
玄関も素敵な作り
私的には、贅沢で幸せな１日となりました～～
