同僚から自家製バジルをいただいたので、こりゃジェノベーゼでしょっ
と、母が私の離乳食を作っていた時から使っているミキサー。
１９才からは私の物に。こちらを使います。
バジルが３０ｇだったので、
オリーブバージンオイル大３
カシューナッツ10個（←本来は松の実ですが）
ニンニクチューブ１．５cmくらい
塩少々
をミキサーで細かく混ぜ混ぜ～～
できあがり～～
ホントは粉チーズも一緒に混ぜたいが、保存を考えると使うときに混ぜた方がよいかと。
チーズトーストも本格的な雰囲気になりますっ