なんで、美味しいものって幸せになるんでしょっ？！
今日はおうちで原稿を考えて作業をしているので、おうちごはん
昨日仕事帰りにお刺身のカツオを買ってきて、夜にさっそく下味を付けて、片栗で揚げた
これで、みょうがとねぎの千切りとかのせてドレッシングかけても美味しそうだけど。
やっぱりウチの常備菜の南蛮漬けに
南蛮漬け常備菜にしている簡単ポイントは、サクか厚めに切られているお刺身を買ってきてしまうこと。しかも、生では食べないので、夜の値引き商品で十分
朝には食べられるけど、お昼までおあずけ。
他には、これまた冷凍で作り貯めしている餃子を焼いて、大和芋焼きも焼いた。
ということで、今日のおひるごはん
アルファルファがなんとも好きなのです。
昨日漬けた南蛮漬けもなかなか
大和芋焼きの今日の味付けはニラ、豆板醤、ニンニク。
餃子の左の白っぽい方は実は中身がクリームチーズ。そのままもいいけど、ケチャップもあり。
右は普通の豚肉と野菜の餃子。
納豆。
まんぷく
しあわせ～
食べすぎだね・・・夕ごはんはひかえましょ。