アイスにかける醤油 | ミラクルともまる オフィシャルブログ

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わたくし、ともまるは、2011年生まれの娘をもつ母です。
ともまるの日記として残し、娘が大きくなったとき、このブログを読んで、こんなごはんを食べていたんだなー、こんなところに行ったんだなー、と懐かしんでもらうために書いています。




お友達からいただいた醤油。
アイスにかける醤油。

関西で食べるみたらし団子のタレの味。
アイスにかけるより、白玉団子とか作ってかけたい感じ。

話変わるけど、東京のみたらし団子ってまずーい。
関西のをイメージして食べると凹む。

まず見た目。
大きなのが3個。
甘いだけの味。
ねちょーってしてる。

でも地元のみたらしは、一口サイズのまん丸のおもちが、5個。
こんがり焼き目がついて香ばしい。
そこへ、醤油が効いてる甘めのタレがかかる。
焼いてる香りでまず、先制パンチを受ける。匂いにつられて買うってのもある。食べると香ばしいーの。

あー食べたい。

このアイス醤油は、そんなみたらし団子のタレに似ているかも。