浅漬け作りました | ミラクルともまる オフィシャルブログ
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ミラクルともまる オフィシャルブログ

わたくし、ともまるは、2011年生まれの娘をもつ母です。
ともまるの日記として残し、娘が大きくなったとき、このブログを読んで、こんなごはんを食べていたんだなー、こんなところに行ったんだなー、と懐かしんでもらうために書いています。

浅漬け作りました

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お漬け物大好きなわたし。
 
 
でも妊婦は塩分大敵なんで自分で浅漬けを作ってみたともまるのプレママ日記-4058_ばれんたいん_てづくり[自然・季節].gifともまるのプレママ日記-1181_ぴーす_ちょき[気持ち・からだ].gif。
 
 
【材料】
大根
大根の葉
青じそ
塩
すだち
 
本当は昆布を入れたかったけどストックがなかったのでシンプルな浅漬けです。
 
盛り付けたときに白ゴマと和える予定。
 
すだちともまるのプレママ日記-3131_おれんじ_くだもの[食べ物・飲み物].gifの香りと酸味がめちゃくちゃうまし！ともまるのプレママ日記-0003_はーと_すき[顔・表情].gif
 
お塩も減塩タイプを使いつつ薄味にしました。
 
 
白ごはんともまるのプレママ日記-3041_ちゃわん_ごはん[食べ物・飲み物].gif何杯でもいける感ともまるのプレママ日記-0431_ぐっと_りょうかい_ぼう[顔・表情].gifじ