じゃこチャーハン | ミラクルともまる オフィシャルブログ

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わたくし、ともまるは、2011年生まれの娘をもつ母です。
ともまるの日記として残し、娘が大きくなったとき、このブログを読んで、こんなごはんを食べていたんだなー、こんなところに行ったんだなー、と懐かしんでもらうために書いています。

朝、食べ残したごはん(半膳)でじゃこチャーハンをつくりました。


ごま油とマヨネーズを熱したフライパンへ。



こうなご(じゃこの大きくて固いタイプ。これは標準語?)と冷凍枝豆を炒めてごはんを入れて卵を流し込み、さいごにネギを入れて少し炒めます。



味付けはじゃこの塩分。
妊婦は薄口が食べたくなるので、味はこれで十分。

マヨネーズも使っているため風味がでるしね。


最後に白ごまをかけたら完璧~


おいしかったよV(^-^)V