昨夜の「ホンマでっか!」TVで、池田清彦先生がおっしゃっていました~
「土いじりは、脳にいい」と。土の中には、認知症改善に効果的な細菌がいるそう
その名は「マイコバクテリウムバッカエ」。うつ病予防にも効果的とか
私、日々実感しています。畑にいくとすごく楽しい気分になるのですいつもいつも野菜たちが励ましてくれます👏
懸命に生きて実をならせてくれる姿、感謝でいっぱいです~
もみじの葉っぱのようなのが、ゴーヤです。種をまいたわけでもないのに、カボチャの芽があちこちからでてきます。ゴーヤの隣はすべてカボチャ…。
生野菜を触ってサラダを作るのも、いいそうですよ