おはようございます!
関西 兵庫県西宮市 お稽古サロン『Ruban(リュバン)』
JSAアイシングクッキーマスター
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オプティボロール
ALAメレンゲアート(3Dアニマルビスケット、ナンバーケーキ、認定講座)
フラワーゼリーポップス
LaCheRIBBONリボンワーク、cocobijouココビジュー
認定講師の吉川かなえです。
SNSなどでも見かけることがあると思いますが、とても可愛いメレンゲクッキー。
Rubanでもメレンゲクッキーのレッスンがございます。
ALAのナンバーケーキ、3Dアニマルビスケットレッスン。
こちら、今までもたくさんの生徒様にご受講いただいているメニューです。
あまりに可愛くて、生徒様たちも皆さま作っている最中に思わず「可愛い可愛い」を連発してしまうこちらのレッスン。
今回はこちらのバレンタインバージョンでレッスンをおこないます。
↓↓↓
こちらは可愛いサイズでお好きな数字2文字かLOVE の文字でお作りいただけます。
ALAのメレンゲクッキーはべたつくこともなく、お味もサクサクと口当たりが軽くとても美味しいです♪
ぜひこの可愛さを体験してみて下さい
■ALAライセンスレッスン
こちらのレッスンはALAライセンスレッスンになります。
ライセンス申請をされますと、そのままのデザインでのレッスン開講ができます。
ライセンス取得者はオリジナルテキスト、レッスン用のレジュメが付きます。
趣味で作ってみたいという方でライセンス申請されない方(レッスンのみ受講)もレシピ付きという、とても受講しやすいシステムになります。
ナンバーケーキ
ナンバーケーキはお好きな数字でおひとり様2個作成していただきます。
可愛くデコレーションしていただいたケーキ以外に、絞っていただいたメレンゲクッキーもたくさんお持ち帰りいただけます。
《レッスン内容》
● 粉糖を使用し立体的に絞れるメレンゲクッキーの作り方
● べとつかず、乾燥剤なしでもサラッとした表面のメレンゲに仕上げる方法
● 口金のセットの仕方
● 2種類の口金の使用方法
● アニマル絞り2種類、メレンゲキス絞り、合わせて3種類の絞り方
● 多色メレンゲキスのセット方法
● メレンゲミニフラワーパーツの作り方
● メレンゲクッキーの保存方法
● タルト生地、バタークリームの作り方
● ナンバーケーキのデコレーションレッスン料金
7,500円(税抜)
※単発レッスンでの受講もレシピ付きです
◆ご希望の方はライセンス登録ができます◆
《登録料金》 13,200円(税込)
同じデザインでご自身でもレッスン開講していただけます。
レッスン内容の詳細がわかりやすく書かれてあるオリジナルテキスト、レッスン用レジュメ(PDF)付き。
別途ナンバーケーキ型が必要です。
※ オリジナルナンバークッキー型の購入が必要になります。
※ ALA会員ではない方は別途年会費3,300円(税込)が必要です。所要時間
約3時間程度
(個人個人の作業ぺースによりお時間長引く場合がございます)
日時
別日ご希望の方もお気軽にお問い合わせください。
対面レッスンをご予約の際は当教室のレッスンポリシーを必ずご一読下さい。
ご了承いただけた方のみご予約願います。
↓↓↓
ぜひご予約お待ちしております♪
ご予約・お問い合わせ→ ruban.kanae@gmail.com
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(オンライン可)
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12~1月募集中
別日ご希望の方お気軽にお問い合わせください
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12/14募集中!
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fluffybag(フラッフィ-)
florebag(フローラ)
candybag&candyhairband(キャンディー)
pliépouch(プリエポーチ)
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