おはようございます
ＧＷも後２日・僕の休みの後２日です(ノ◇≦。)
一昨日釣ったタイですが昨日調理をしました。
家に持って帰ったのは８枚で後は親父が店でメニューとして出しました(^∇^)
６枚をウロコ・内臓を取り塩焼き用に塩を塗り一時間半置いておきます
一枚は卵をもっていたため煮付けにしました
※写真撮るの忘れました…
僕は市販のすき焼き用の割下と水を１：３に薄め味付けします（それだけでかなりイケますよ！）
最後の一枚は造りにしたのですが皮を引くときに身がボロボロになってしまい失敗してしまいました(｡＞0＜｡)…
美味でした:*:・(￣∀￣)・:*:
釣った新鮮な魚を食せるのは釣り人だけの特権です（＾＾）
こんばんわ～(^∇^)
今日のお昼はポテト入りお好み焼で有名な大阪生野発祥の『桃太郎』に行ってきました(*^▽^*)
僕は最近知り通っているのですが多くの有名人も大絶賛のお好み焼のようです！
下の書は桂三枝さんが書かれたようです(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
店に飾ってありました(^∇^)
大阪では有名で僕も大好きな番組『魔法のレストラン』にも取り上げられているみたいです(^∇^)
お気に入りなのが名物の『ポテト入り・スジネギお好み焼』ともちもちの食感が堪らない『そばロール』です！
今日は大人数なのでその他モダン焼き等も頂きましたo(^▽^)o
そばロールは大盛を注文しました（＾＾）
その他モダン焼・定番の豚玉と名物焼を食らいながら生ビール３杯で昼間からすっかりいい気分になりました～(*゜▽゜ノノ゛☆
粉もんの町大阪で数多くのお好み焼店がありますが、僕はこの桃太郎とジャンルは違うのですがもう一つのお店がダントツだと思います！！（個人的主観ですが…（笑））
もう一つのお店は今度行った時にまた載せたいと思います
(^∇^)おはようございます
ＧＷ中は全国とてもいい天気みたいですね～(＝⌒▽⌒＝)
昨日僕は趣味の釣りに行ってきました
約1ヶ月ぶりの釣りで天気も大変良くソコソコ釣果もあったため大変満足の一日でした～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
大阪と和歌山の境目にある岬町という所に船を停船しています(^∇^)
僕のおじいちゃんが釣りが大好きなため親父、僕共々子供の頃から釣りに来ていました(^∇^)
出船直前です(^∇^)ぶら下がっているようでおもしろくて捕りました（笑）
主な釣り場は釣り人のなかでは有名な友ヶ島周辺です
午前九時釣りスタートです！僕も良くわからないんですが釣れるには地合い（潮）が重要らしく、釣れる時はめちゃめちゃ釣れますが釣れない時は何をしてもまったく釣れません…（笑）
途中経過です タイがそこそこ釣れています(^∇^)
午前九時から開始し午後五時まで約八時間の釣果がこれです(^∇^)
大きさもソコソコそろっており充分楽しめました！タイ33枚・アジ1枚です！
帰りはクタクタになりましたが趣味を満喫した良い休日でしたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
