今日の晩御飯は、せっかく高知まで来ましたから、やっぱカツオのたたきが食べたい。
高知YEGの岡本さん(土佐ハイヤーの社長さん)に電話して、
「おいしいカツオのたたきが食べたい!」
って言ったら、「たたき亭」を教えてくれました。
↑ できたては、うまい、カツオたたき
それでもってお店の方に勧められた、「うつぼ」の刺身をたのみました。
↑ はじめて食べる「うつぼ」の刺身。フグよりうまいかも(^-^)/
↑ 「うつぼ」ってこんなんですよ!
皮の部分が、コラーゲンタップリって感じで、うまかったです。
カツオ・うつぼを堪能していたら、岡本さんが、後輩たち2人を引き連れて、合流してくれました。
皆さん、お世話になりました。m(..)m
