混ぜご飯の素(^^)

暑い季節は、お弁当に炊き込みご飯や混ぜご飯は傷みやすいので避けますが、たまに食べたくなる味付けご飯(^^)
と言うわけで、ごぼう、ニンジン、シメジ、エノキ、高野豆腐を入れた混ぜご飯の素作りました♪
油揚げや鶏肉も入れたいところですが、そこはヘルシーに。画像は煮込む前。