＊ヒレカツ
＊海苔巻き出汁巻き卵
＊切り昆布の煮物
＊茹でブロッコリー
＊里芋の煮物（大人だけ）
＊みかん（子供だけ）
昨日は長女の校外学習日。
が、あいにくのお天気のためやはり延期になったよう。
お天気に関わらずお弁当持参の日だったので、幼稚園お弁当デーの次女の分、旦那さん、私と家族全員分のお弁当を用意。
小学校に入ってからお弁当を食べる機会が格段に減った長女は久しぶりのお弁当を楽しみにしてくれたいたようです。
子供たちも食べやすいようにしっとりヒレカツのお弁当にしました。
いつだったかテレビで見たオイルにマリネしてから衣をつけて揚げる、という方法でしっとり仕上がります。
あとは作り置きしておいた煮物など。
子供たちのおにぎりに使ったソフトわかめふりかけは最近またお気に入り♪
ほんのり梅もはいっていてしっとり美味です。
お料理、収納、インテリア・・様々な素敵情報がたくさん♪
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