ゆりりさん の 茸のマリネ を使って納豆と合わせたパスタ 。
以前は茄子と合わせたものにハマっていたのですが、最近はもっぱらこちら。
卵黄を乗せて、崩しながら混ぜながらいただきます(^^)
連休中、我が家にお泊まりしにきた母と妹にも食べてほしくて日をあけずして作ったのはこちら。
ひきわりで作ってみました。
卵は、パンの照り用に使ったものが残っていたので、納豆と合わせたものをON。
皆美味しい!と食べてくれました(^^)v
ハマるとそればかりになってしまいますが、このパスタは飽きずにいつでもいただける味。
マリネがあれば思い立ってすぐに作ることができるのも嬉しいところ。
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