バナナたっぷり♪バナナマフィン | slow life

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お料理のこと、育児のこと、happyなこと&ものをゆるりと綴っています。

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先日、初めてマフィンを作りました。



というのも、「甘いものが食べたいっ!」と思ったのですがおうちになかったので自分で作ってみることにしたのです( ´艸`)



参考にさせていただいたのはレシピブログさんで美味しそうな香りが漂ってきそうなこちらのレシピ。


ポコさん   懐かしのチョコチップマフィン

バナナがあったので、バナナ2本を粗くつぶして生地に混ぜてみました。

また、バナナの甘みを考慮して、お砂糖はレシピの分量の約半分に控えました。

バナナの輪切りをちょこっと上に飾って♪

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半分はチョコチップ入り。

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混ぜるだけ、の簡単工程でスイーツ作りは殆ど経験のない私にでも気軽に作ることができました。

サックサク、ふんわりのマフィン、とっても美味しくいただきましたо(ж>▽<)y ☆


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