先日、お友達に会いに、
久しぶりに豊洲まで行ってきました♪
駅を降りて、すぐにあるのね〜ららぽーと！
キッザニアもここにあるんだ。
たまに知らない街に来ると、
新たな発見があって面白い＾＾
そしてまた、新たに美味しいお店も見つけてしまった
この日・・・！
な、な、な〜んと
豊洲で絶品・博多料理に出会えたよ♪
珍しい〜すき焼き串！とかね＾＾
絶品でした・・・
そんなお店を今日はご紹介します♪
やってきたのは、
豊洲駅から歩いて徒歩１０分ほどにある
とあるビルの一角。
ガラス張りの綺麗なお店でした〜
曇天ばってん晴天
もうイルミネーションが綺麗な季節。
ガラスに反射して幻想的な雰囲気だった〜
中に入るとこんな感じ。
テーブル席がメインで、植栽もゆたか！
写真には写っていないけど照明も可愛くて
インテリアもおしゃれだったよ〜
そして、こちらがメニュー。
何頼もうかな〜ぁと考えていたら、、
「当店のオーダーはお客様のスマホから行っていただけます」
とのこと。
え？どゆこと？？
と思っていると差し出された一つのQRコード。
なんとこのQRコードを読み込んで、
サイト内からオーダーできるシステムなのだ！
なんと、画期的な＾＾
わたしのスマホではこんな画面が表示されたよ〜
文字のみのドリンクもそれをタップ。
感覚としては、
ECサイトでお買いモンするのと同じだね＾＾
欲しいメニューを選んで個数を入力して送信。
すると、運んできてくれるというわけだ♪
さっそくわたしもチャレンジ！
乾杯ドリンクは、
スマホメニューで目についた映えるドリンクにしてみたよ＾＾
■バタフライティー
流行りのバタフライティーが
ここでいただけるとは！
カフェ利用にも使えそう＾＾
青みがかった色のドリンクにクエン酸を入れると、
美しい紫に変わるんだよね♪
お味はすっきりして爽やかなシトラス風味。
可愛いし癖がないし女子会にはおすすめだよ！
お通しは、酢ダレのキャベツ。
こちらのキャベツはお代わり無料です〜！
これは嬉しいサービスだね♪
お野菜たくさんとれるから、お肉も進みそう〜
では！
さっそくごはんに行きます＾＾
まずはこれ。最初からごはん！w
■とろける和牛炙り鮨 １貫 480円
一口でパクリ。
これは・・本当にとろける〜和牛！
店員さんの話だと、系列店が肉屋さんなんで、
お肉も自慢なんだとか。
たしかに、つまみと侮ることなかれ！
あまみのあるお肉は絶品です＾＾
さて、串物。
焼き鳥といえばもちろん関東では「鶏肉」ですが、
九州で焼き鳥といえば「豚肉」！
ここ、曇天ばってん晴天は、
豚だけに限らずいろんな串物が楽しめたよ＾＾
そして、どれもクオリティが高い・・・
■名物！ネギ挟み極タン塩 １本 380円
牛タンの独特な食感！
じゅわ〜っと広がる肉汁・・・
焼肉を食べているかのような串物に思わず
顔がほころんじゃう＾＾
■レアハツ 280円
ホルモン串があるのもこのお店の特徴かも♪
このハツ、サクッとして食感がいい＾＾
鮮度良さそうなハツ串でした。
店員さん一押しだったのはこちらの一品。
■人生最高の厚揚げ串 1本 280円
え？厚揚げの串？
って思いませんか？
わたしも思ったんです。
しかも厚揚げにしては地味に値段が高いような・・・
でも食べて納得！！
中の豆腐がほわほわ〜として、
揚げがさっくり、生姜醤油が染みて美味しい＾＾
三原商店、というお豆腐屋さんの厚揚げなんだって。
そりゃ、美味しい〜わけだ！
この味ならコスパいいかも＾＾
ってことで、どれもハズレがない。
じゃあ、アレいっちゃう？
・・・いっちゃおう！ってことで頼んだコレ。
■和牛シャトーブリアン 990円
めちゃいい値段するけど、
まさかここでシャトーブリアンに会えるとは！
意を決して頼んだシャトーブリアン、
もう・・・言うまでもない・・・・
本気で美味しい〜ヤツでした・・・！
食べた瞬間から口の中に広がる、
じゅわ〜っとした肉汁がまろやか。
肉がふわふわくらい、柔らかくて絶品。
これは食べたほうがいいと思う！！ぜひ。
■和牛すき焼き 480円
冒頭でご紹介したこれね。
串物ですき焼きって・・・なに？
食べたらわかるよ、これはすき焼き！
シャキシャキの野菜やえのきに、
とろける薄〜い和牛、からめる黄身。
もう間違いない美味しさでした＾＾
途中、こんなのも食べたりして♪
■自家製呼子のイカシュウマイ 3ケ 680円
これね、ほわほわで美味しい〜
練り物好きならぜひ！
ぷりん！っとした食感のいいシュウマイ＾＾
さて、串物を堪能したところで、
お次はこちら！
寒くなってきたので美味しい〜鍋だよ＾＾
■名物 博多薬膳火鍋 1人前 1980円
オーダーは２人前から。
博多の火鍋は初めて！
薬膳火鍋って体に良さそうだよね。
女子会にはぴったり＾＾
お肉は、鶏肉と豚ばら肉。
この薬膳火鍋、オーダーした理由はこれ！
なんと、自由につけだれを作ることができるの＾＾！
こんなに種類豊富！！
参考に、おすすめの組み合わせも
ボードに書いてあります♪
そんなわけで、じゃじゃん！
わたしもオリジナルのタレを作って見ました〜
ベースは、ばってん味噌のタレ＾＾
大好きなパクチーもトッピング♪
好きなものを食べれるのっていいよね＾＾
何を入れようか迷うのも楽しい！
あとね、１人何個でもつくっていいので、
１番基本のタレも出してもらいました〜
鍋が煮えて食べごろになってきたよ〜＾＾
いただきま〜す！まずは基本のタレで♪
ゴマだれと、肉味噌ラー油がいい仕事してます♪
これはあと引くお味！
地味にピーナッツがカリッとしていいアクセントなんだよね。
風味が広がるというか＾＾
これだけでおつまみとしても食べれちゃうほど、
美味しい〜組み合わせでした。
一方、わたしが調合したタレは、
ばってん味噌ベース。
大好きなパクチーたっぷりでまろやかな味わい♪
これまた美味しゅうございました〜
中休みのソフトドリンク。
■糸島紫蘇ソーダ 380円
糸島といえば、美味しい食材が豊富な地域。
ここのものなら間違いないと思いましてん。
紫蘇の風味がすっきりさわやかで、
あまさもちょうどよかった♪
これも当たり！
最後は、名物のこれで締めようとのことで〜
■名物！ごまかんぱち茶漬け 680円
まずはごまかんぱちだけで。
うん、味付けいいね。
出汁がたっぷりついてくるので、
お茶漬けにします〜〜
漬けのごまかんぱちの風味が広がり、
さらさら〜っと入る♪
ああ、九州でごまかんぱち食べたの思い出すなあ〜
大分だったけどw
締めのデザートはこちらで＾＾
■人生最高のチーズケーキ 580円
チーズケーキに、ウェハース、アイスがついてきます♪
チーズケーキがさっぱりとして、
とてもなめらかな口当たり。
後味に、ココナッツかな？
シンプルながらも爽やかでおしゃれな味わいにうっとり。
これはいいね〜
やっぱりカフェ利用もおすすめです＾＾
お客さんはオフィス街のサラリーマンの方と
女子会って感じだったかな。
個室ではないけど、お料理も空間もおしゃれだから、
デートでも良さそう。
下心なく使えるところがいい＾＾
グルメな方はぜひ！
博多の極上なご当地グルメが都内で味わえちゃいますよん♪
博多串焼き 曇天ばってん晴天 豊洲IHIビル （居酒屋 / 豊洲駅、越中島駅、月島駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
