安価なもやしで栄養補給！
もやしはチンお肉はほったらかしで超ラク！
〜帰って10分絶品おかず〜
カリカリ豚肉とたっぷりもやしレシピ
材料 2人前
・もやし（ひとふくろ）
・水菜（1束）
・生姜（ひとかけら）
チューブの場合は5センチくらい
・豚肉切り落とし（15枚くらい）
・卵（1個）↑写真に入れるの忘れた
◯調味料（甘辛だれ）
・しょうゆ
・酒
・砂糖
（すべて大1）
1.耐熱皿にもやしを広げてラップをし、レンジで２分加熱する。
その間に水菜（たべやすい大きさ）と生姜（千切り）を切っておく。
加熱したもやしはキッチンペーパーで水気をふきとる。
2.もやしの上に水菜をのせる。
3.フライパンに豚肉を重ならないように広げる。
中火にかけ、脂がでてくるまでさわらずに５分ほったらかしで動かさずに焼く。肉の縁がカリッとしてきたら全体がカリッとするまで炒める。
☆焼いてる間に調味料を全部混ぜて甘辛ソースを作っておく！
4.千切りした生姜（チューブの場合5センチほど）を混ぜて炒める。
5.炒まったら作っておいた甘辛ソースを回し入れて照りが出るまでからめたらもやしと水菜の上にのせる。
6.温泉卵を真ん中にのせる（おこのみで）
温泉卵は100均に売っている容器でレンジで簡単につくれます！！おすすめです！
◯完成◯
【コツ、ポイント】
・もやしをレンジで加熱してる間や肉をほったらかしで焼いている間に食材を切ったりソースを作ることで時短に繋がる！
・お肉をほったらかしでカリッと焼くことでみずみずしいもやしとの相性バツグン！
・甘辛ソースに生姜をきかせることでご飯がすすむ！
是非お試しを☀︎