ふんわりマフィン
美味しいマフィンを習ってきました今月はマフィン ゆずマロンストウブ料理 レンコンホシノ天然酵母 フォカッチャお豆腐と豆乳菜種油…これらの材料を使ったマクロビマフィンフワフワでやさしい甘み大好きなマフィンなんです柚子ピールと柚子の絞り汁栗の渋皮煮をトッピングけしの実をタップリふって～栗が大きくてポイントになりますねそしてランチ2種の人参と柿のマリネレンコンのソテーフォカッチャ人参のサラダの上に添えてあるクリームはなんとお豆腐とクリームチーズなんです意外にも合う合うまねっこしよ❗️お試しのマフィン一緒にいただきましたぁハチミツ＆カモミールトッピングに～クランベリーカモミールのお花食べてもまったく口当たり悪くないので すね～初めて食べましたフンワリと香るくらいで食べやすいハーブをどんどん取り入れていけるようになりたいなとっても楽しいひとときをありがとう
