初めてお盆にお出かけ〜
この期間 沖縄だけが快晴らしい🌞
生地はね 薄いの
これはアーサーそば
この期間しか休みがない子供のために…
ここ数年いつも沖縄
小浜島がお気に入りなのだけど
日程の関係で今年もまた本土
海とプールで子供は真っ黒
一日中 遊んでいても飽きないらしい
暑すぎて…どうにかなりそうだった
風があるだけ涼しさはあったけどね
ずっとホテル滞在
唯一脱出したのは
2回だけ
１つ目
どーしてもいってみたくて
・大人気のパニラニ
沖縄で大人気のパンケーキのお店ね
せっかく近くまで来てるのに行かないなんてねぇ
朝7時
前日予約で行きました
待たなくても良いようにーと思ってね
実際
予約してよかった…
1番人気のナッツナッツ
大抵プレーンしかたべないのだけど
ここまできて…かと思ってチャレンジ
そして すっごいモッチリ
今まで食べた中で1番だね
生焼け⁉️っていうくらいとろとろ
まぁスフレ生地かな
そういうパンケーキもあるけど
食べるのに辛くなってくる…
でもパニラニさんは美味しいの
塩気があって甘み控えめ
なのでソースがかかってて丁度良いのだろうね
よく焼かれてて 香ばしいし 食感も良い
人気なのがよくわかる
ただ 食べ終わる頃にはさすがに満腹
頑張って食べたっ(笑)
そして
ここは去年も来た なかむらそば
本当に美味しいと思う！
沖縄そばで1番じゃないかな
私はこれが大好き
アーサーが麺にも練りこまれてるし
たっぷりのってます
アーサーは沖縄の海岸
浅瀬の岩にくっついてるもの
去年も子供達は3回
私は2回
今年も2回(笑)
帰り道 また寄ったんだ
子供はここにくるのも楽しみの１つにしてたからね
ただ激混み…
すぐにいって食べられないのが難点だ
沖縄の食材が大好き
ゴーヤも豚肉も 島豆腐も
フルーツも
毎日 沖縄料理が続いても飽きません
また来年 この海を見ることはできるのかな
