抹茶のスコーン

あこ酵母でお菓子作り

抹茶アーモンドチョコスコーン

今回はバターで普通のスコーンよ

私の好きな焼き菓子 スコーン

今回初めて抹茶で作ってみました

抹茶は飲料用のちょっと高めのもの

製菓用だと焼き上がりがきれーいな色合いだけど～

やはり香り＆味重視

焼き色ちょっと弱めに

綺麗な色でてますね

ホワイトチョコがとけだして～

いいにおいがオーブンから

具沢山で食べごたえあり❗️

2日間寝かして～

クラムしっとり

3日寝かせたらもっとフンワリかなぁ

今度試そ