パン達

作ったパン達を

あこ酵母 

全粒粉食パン

とっても細かい全粒粉

50%いれても大丈夫

風味よい食パンです

こちらはつい最近習ったもの

美味しいのですでに二回目

あこ酵母

黒糖使用でほんのり茶色

カシューナッツとレーズンいれました

表面にはふすま粉をつけて風味付け

もっちり感強くて優しい甘みで美味しいのです

微量イースト 高加水

ポイセンベリーとクランベリーパン

ポイセンベリーはとっても綺麗ないろあいになるんですよ

こんな感じ

この色は濃いブドウジュースでもなりません

1度ね、やったんだけど

とってもくら～い色合いでした

いつもクランベリー入れてしまいます

紫の生地に赤色が可愛いなって

美味しく食べてもらえるといいけどな～