今月のあこ酵母パン教室

10月はハロウィンハロウィン
所々、ハロウィン仕様になって素敵でした


今月のパン

雑穀パン
固めに炊いた雑穀を入れ込むことでもっちり食感に

不思議と和食に合うパンになるんですね合格

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成形をかえ、プチパンにして中にチーズとソーセージをいれます

こうするとお子様に喜ばれるものに変わります


ひとつの生地で全く違うものができますよ


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ランチのフルーツサラダ
紅玉と梨がシャキシャキでおいしい

プレッツェルもハロウィン~


後一種はシナモンロール

こちらは市販のものより甘み抑えめで良い感じ

甘過ぎるのが…なパン
美味しいのですが、大きいし…

なーんて思ってるのですけどショック!
自分で作れば好みの味に変えれますもんね

そこが手作りの良いところ

今月も皆さん楽しんでやってくれたかな