最近の日本では
焼肉が大変人気となっていますが
より美味しい食べ方は
炭火焼きステーキであります。
そして、シェフが
絶妙な焼き加減で
最高級の大山黒毛和牛を
焼いてくれる
西麻布FORNOに行ってきました。
こちらは、焼く前から
見るからに美味しそうな肉ばかりで
それが炭火の窯で
丁寧に焼き上げられ
味ももちろん美味しいです。
さらに、シェフの料理スキルも
ソムリエのワインチョイスも一流で
前菜やデザート、ワインまで
美味しいです。
近い将来、予約の取れない
人気店になりそうなので
肉好きは早めに行ってみることを
おすすめします！
