やっていることの反省やフォローアップをする時間の確保が
とれてません(^^;)
まだまだ調整が必要ですね。
フリーになれば、スケジューリングも自分の責任。
流れにまかせるだけじゃ、めりはりもなくなりますね。
2か月目の気づきです。
来週からの夏休み中に改善していこうとおもいます。
さて、7/22に開催した『ALOHA NIGHT』のご報告です。
そもそも、『ALOHA NIGHT』の目的は、
～参加される方、スタッフ全員がハワイを身近に感じ楽しむ。
そして、参加して下さった皆さんの癒し、元気になれるきっかけに
なれば、うれしい～
です。
昨日参加してくださった、オアフ在住の方のコメントがとても
うれしかったです。
“ここには、アロハがありますね。。。
ハワイでの生活でこういう場がとても多いんです。
それこそがアロハと感じるような。”
くぅーーーー！うれしい！
そうなんです、それこそが私たちの共有したい思いです。
なんだかたちどまってしまった人、
ちょっと楽になりたい人、
何かを感じたい人、
・・・
ハワイに興味がなくても、心で感じていただける内容を
用意していると思います。
次回も9月に開催予定です。
詳細きまりましたらまた告知させていただきます。
ということで、今回はこんな感じで行っていきました。
7/22 のテーマ：
五感で感じるハワイ～ミテ、カンジテ、タベテ、キイテ、フレテ～
もとキハチシェフぼぼさんによるNorth Shore Goodiesを使用した
お料理！
これは、"coconut peanut butter"をつかった”棒棒鶏”
これは、"waialua honey"をつかった、
"グリルチキンのハニースパイシーソース”
これは、"lilikoi pancake mix"と"cilantro sauce"を使用した
“ベーコンとシラントロ（パクチー）のサラダ”
"poha jam"を使用した、”イロイロスティックパイ”
"lilikoi syrup"を使用した”リリコイシャーベット”
角切りにしたフローズンマンゴもそえて。
そして、しめはとりわすれたけれど、
"waialua coffee"！
これらをいただきながら、
”ハワイのパワースポット”複数著書のYassさんの
http://ameblo.jp/powerspot88/（？なぜかリンクがはれない！）
素ばらしい画像をみながら（全部Yassさんが撮影）
深く、根底からハワイを知ることができるお話し。
男性のカヒコ、チャント。
フラあり。
そして、jona soundsの素晴らしい演奏と歌あり。
後半は、机をずらして、みんなでフラのステップをしてみたり！
とにかく、もりだくさんで気持ちのよいイベントとなりました。
おこしくださったみなさま、この場をかりて再びお礼申し上げます。
次回もぜひ、いらしてくださいね。
少人数なのでお早目にご連絡ください！
Mahalo!