小金井のつばき食堂さんへ。
日曜だけあって、結構な混み具合。
でも、ラッキーなことに待ちなしですぐに店内に。
この日は、ネギラーメンの中にネギ飯のネギづくし。
それにしても相変わらずオペレーションは最高。
着席から5分ほどで着丼。
普段ははラーメン並とネギ飯が多いんだけど、この日はかなりの空腹だったので、こんな感じ。
ネギラーメンは久々に食べたけど、ネギ飯と同じ細切れのチャーシューが入ってるんだっけ？
やはり、中はかなりの麺量。
食べ進むうちにスープが足りなくなってくる感じ・・・って言うか、浅めの丼なので、元々スープは少なめ。
この日のスープはかなりアッサリで、食べやすい感じ。
途中、唐辛子とニンニクを投入し、味変。
ネギ飯は、いつもの安定感。
シャキシャキのネギが相変わらず美味い‼︎
さすがに、食べ終わる頃には腹パンでぎりぎり。。。
でも、やっぱり美味い。
クセになる味。
ごちそうさまでした。