スーパーに行ったら、恵方巻の具用のお刺身と卵焼きが一緒に入って売っていたので、1パック買ってきました。
あとは牛肉を焼き肉のたれで炒めたり、サーモンとアボカドなど・・・
計3種類作ったけど、ビックリしたのが、息子!!
1本完食
(肉巻き)
かぶりついて速効なくなってました。。。
やっぱ、年々食欲ってか、1回の食べる量が半端じゃない。。。。。。。。
最近、結構な回数でリピしてるのが、この蒸し鍋。
白菜をざく切りして、鍋の底に白菜の白い部分を置き、豚バラ肉をその上に、そしてまた白菜、バラ肉を繰り返して層にしたら少しお酒(大1~2)をたらして弱火でだいたい10分~20分でOK。
あとは、ポン酢でo(^-^)o
子供たちも大好きな、蒸し鍋。
我が家はIH用の鍋もの用の鍋をいまだに買っていないので、パエリアの鍋で代用(^▽^;)







